Gaia matbar: Kvartersbistro & vinbar i Midsommarkransen

Boka bord (öppnas i ny flik)Ring 076-021 45 11
ÖPPETTIDER GAIAOnsdag - Torsdag 17:00 - 22:00Fredag - Lördag 17:00 - 23:00ÖPPETTIDER LUNAFredag - Lördag 17:00 - 22:00
Veckans meny
- Rostade rödbetor från Skilleby, getfärskost från Sörbro, radicchio, pistage155,-
- Hokkaidopumpa, gotlandslinser, salvia, oliver, calamansi, brynt smör195,-
- Halstrat hjortinnanlår, jordärtskocka, grönkål, lökvinägrett, enbär205,-
- Cappellacci, ricotta, gotlandstryffel, kycklingsky, lardo, parmesan245,-

Om oss
Om Gaia.
Vi är en kvartersbistro & vinbar i Midsommarkransen, som erbjuder en gastronomisk upplevelse med fokus på säsongens råvaror från småskaliga producenter och smaker från olika delar av världen.
Vi arbetar med en dynamisk meny i säsong och skapar våra rätter veckovis. Notera att vissa ändringar kan ske dagligen beroende på tillgång till vissa råvaror.
Se veckans meny →

Bokning
Boka eller ring.
Vi tar emot bokningar för matgäster. Boka via Bokabord, eller ring 076-021 45 11.
Spontana gäster är välkomna till vår bar Luna.
Ons - Tor 17-22Fre - Lör 17-23Luna Fre - Lör 17-22
- Onsdag - Torsdag
- 17:00 - 22:00
- Fredag - Lördag
- 17:00 - 23:00
- Luna Fredag - Lördag
- 17:00 - 22:00
- Kontakt
- 076-021 45 11
info@gaiamatbar.se
Bar Luna är öppen för spontana gäster.
Fyrbenta vänner är välkomna, i mån av plats (informera oss gärna vid bokning).